阜阳建汇茶叶有限公司

古丈县古阳镇太坪村“茶叶富

责编：apple

相关链接：http://hblondon.cn

制茶师大赛之桃舟乡 生态桃舟难忘“土味”回忆

[摘要阐明]制茶师大赛之桃舟乡 生态桃舟难忘“土味”

饮水思源，地处晋江源头的桃舟乡正如其诗意般的乡名走出一条绿色生态之路。首届我国安溪铁观音制茶师大赛行将开赛，让桃舟平添了几分繁忙。眼下的桃舟乡茶香四溢，参赛入围选手沉着备赛……

今非昔比：桃舟人腰包鼓了

桃舟乡地处安溪县的西北部，距安溪县城88公里，东南与感德接壤，西与漳平市象湖镇毗连，北与永春县一都镇接壤，全乡面积128.26平方公里。

桃舟乡党委书记王汉辉表明，地处晋江源头的桃舟乡，近几年充分发挥绿色生态优势，施行“生态立乡、茶业富民”战略，杰出绿色生态特征，成为安溪县产茶乡镇中的后起之秀。

“从前桃舟就只需我一人收买茶叶，短短几年桃舟人便开端意识到营销的重要性，现如今桃舟乡已构成200个茶叶买卖店面的规划。”谈起桃舟乡近5年的改变，安溪县茶叶协会桃舟分会会长张金得用“今非昔比”来描述。

事实上，桃舟乡开端安身生态后便早早地尝上了甜头，桃舟人腰包鼓了，欢声笑语比从前更多了。据王汉辉介绍，2000年至2004年桃舟发挥区位生态优势，开端大面积种茶并抓茶园建造，桃舟乡农村信用社2004年存款余额仅为900万元，茶叶采摘期开端后马到成功，2005年存款余额打破1800万元，然后每年稳步增长，2008年末存款余额打破3800万元。

进步技能：走出“土味”困局

作为晋江源头兴起的新茶区，桃舟乡从前有过“土味”回忆。桃舟乡乡长杨进宝谈起桃舟过往年月，呵呵直笑。这种笑是一种发自内心可以感染群众的笑。

早些年，当其它首要产茶区以茶叶致富的时分，桃舟当地大众都因桃舟茶有一股“土味”，对外卖产茶很不自傲。然后桃舟请外乡制茶能手入乡教授技艺，制茶技能大为进步，走出了“土味”的困局。

“评一评，比一比，彼此找找距离。”杨进宝表明，桃舟现有茶园面积1万亩，其间生态茶园3030多亩，环绕此次制茶师大赛，桃舟将进行为期多日的茶叶评竞赛，重在引导茶农产好茶。近几年桃舟的茶凭仗香气浓、口感重等特点在北方商场十分适销，接下来桃舟要点以有机茶为龙头，带动无公害、绿色生态茶开展，意在让外界感知“桃舟茶，定心茶”。

桃舟乡海选人员露脸

做良知茶

肖新式（桃舟乡吾培村乡民，高档制茶师、高档评茶师。2004年至2008年接连稳居桃舟茶叶评竞赛前两名）

年纪：44岁 茶龄：5年

参赛感言：

桃舟人卖好茶有两个条件———好的茶园和洽的制茶技能。近几年桃舟茶园建造力度很大，制茶技能也在同步进步。参与竞赛首要期望能获得名次，其次最要害的是学到真身手。

制好茶

张福盛（桃舟乡桃舟村乡民，2005年桃舟茶叶评竞赛第二名，制茶能手）年纪：34岁 茶龄：10年

参赛感言：

茶是有生命的，一泡好的茶需求精雕细镂仔细做，多年来，我制茶心胸感恩，带着敬畏之心做好每一泡茶。可以入围参与此次大赛我除了活跃预备之外，最重要的是调理好自己的心态，期望可以把多年来的制茶经历逐个再现，获得满意的成果。

百尺竿头更进一步

张木新（桃舟乡桃舟村乡民，获2002年乡春茶初制大赛三等奖）年纪：36岁 茶龄：8年

参赛感言：

我们家的制茶史从我父亲开端，但其时做出来的茶质量欠好，价格也不高，一斤只需几块钱。后来我通过不断地学习取经，现在做出来的茶一斤均匀都能卖到200元左右。我的茶味浓、口感好，这首要是跟我在揺青的时分首要靠鼻子去闻、去掌握摇的程度有关，只需闻到滋味出来了，我就中止。跟其他人只看时刻，不管实际情况不同，所以我的茶也技高一筹。

相关链接：http://hblondon.cn

气候利好安溪铁观音秋茶采制 气候服务助力

中国茶网资讯：“最近，安溪气候状况很好，昼夜温差较大，具有出优质茶叶的根本气候条件。”15日，福建省安溪县抱负茶行的工作人员温金珠告知记者，最近气候更适合出好茶。每年的国庆期间至10月上中旬，都是安溪铁观音茶叶会集采制的时段。

10月10日~15日，安溪日平均温度在26度左右。“白日天高气爽、阳光明媚，夜晚温度较低，清晨云雾笼罩山头……这是传统上茶农以为出好茶的绝佳气候。”温金珠告知记者，此刻的秋茶往往香气昂扬、质量极佳。

连日来，为辅导茶农趋利避害，增产增收，安溪县气候局精心制作了秋茶采摘专题服务资料，经过电子显示屏、大喇叭、手机短信等向全县茶农发送，并依据茶叶长势、未来气候情况，现场辅导茶农采制茶叶。

据了解，铁观音是安溪县的支柱产业。为做好特征农业气候服务，安溪县气候局在铁观音母树发源地建立了茶叶气候服务试验基地，建立了面向专业大户和专业协作社的“直通式”气候服务，编制了茶叶气候服务规范规范和流程，深化与农业、水利、民政等涉农部分的协作，推进资源效果同享，共同为铁观音增产，茶农增收献力。

现在，茶农正急忙采摘最终一批的秋茶。秋茶采制已渐入结尾。

相关链接：http://hblondon.cn

“海堤茶叶”把基地建到了台湾宝岛

人们喝茶的时分，首要想到的是茶叶的原产地，由于茶叶的口感、质量的确与原产地有极大的联系。茶叶毕竟是一种农产品，其成长怎么很大程度上要取决于其成长的土壤和当地气候。正由于此，许多茶叶因原产地而出名，如武夷岩茶、安溪铁观音、台湾高山茶等。

“海堤茶叶”质料均来自于闻名茶叶原产地。现在，厦茶已经在福建武夷山、安溪、建瓯、永春等地建设了4万亩经过厦门出入境检验检疫局存案的出口茶园基地和1170亩的有机茶园基地。

特别值得一提的是，2009年，厦茶活跃开辟新的茶叶原产地。为协助四川地震灾区北川县茶农走出窘境，恢复生产，重建家园，在5月12日灾区周年祭之际，厦茶确定将北川茶叶基地作为往后永久的原材料重要供给基地。为加强海峡两岸茶文化沟通，上一年8月，厦茶还将基地建到了台湾宝岛，在台湾杉林溪猪高湾海拔1760米的高山上建设了480多亩高山茶基地。这儿云雾笼罩，温差大，湿度高，虫灾较少，生态条件杰出，与海堤茶叶武夷山基地的生态条件根本相同。

相关链接：http://hblondon.cn

云南普洱香醉澳门

云南将以普洱茶为主打，在澳门向中外客商展现“云茶”的魅力。到日前，云南省已有大益茶业集团、拂晓农工商联合公司茶厂、云南海鑫堂茶叶有限公司、云南普洱景谷李记谷庄茶业有限公司、昆明高雅茶业有限公司、云南勐海龙益普洱茶厂、云南勐海陈升茶厂、云南西双版纳云观茶叶有限公司等30余家闻名茶业企业赴澳门茶博会参展。

云南是国际茶树的原产地，也是具有近两千年开展前史的陈旧茶区。茶叶工业是云南省重要工业之一。据悉，2009年，全省茶叶产值18.08万吨，同比添加0.93万吨，添加5.42%，但是，2009年秋季以来云南遭受百年一遇的干旱，茶叶很多减产。到到4月1日，全省茶园受灾面积到485.9万亩，成灾面积达172.1万亩，干燥逝世面积达28.1万亩，严峻干旱形成全省台地茶园大面积挖掘时刻推延20天左右，春茶估计减产50%以上，加工出的茶产品数量将遍及下降，茶价每公斤增幅30%以上，部分地区价格翻了一番。普洱茶商场低糜的情况在堆积了3年之后，本年春季又成了商场热门。

为捉住普洱茶商场升温的春风，进一步开辟海外商场，云南省茶叶工业办公室带领很多云南茶企赴澳门参展，在现场举行多种形式的茶艺歌舞扮演活动，向国际展现普洱茶的无量魅力。

2008澳门茶博会上，云南普洱以其共同的风味征服了全球茶客。尤其是作为2008澳门茶博会仅有指定留念茶－－“千年茶乡”普洱茶，在澳门茶博会上大放异彩，“千年茶乡－－昌宁县”的美名在澳门走向国际，传遍全球。据悉，昌宁县的茶叶企业与来自港澳台地区及新加坡、泰国等地的40多家茶叶企业签定协作协议，金额达2300万元，取得了巨大经济效益。有理由信任本届澳门茶博会，云南展团将会有更丰盛的效果。

相关链接：http://hblondon.cn