以茶会友——普洱茶品茗联谊会在武汉陆羽茶坊举办

以茶会友——普洱茶品茗联谊会在武汉陆羽茶坊举办

  我国普洱茶网讯:近来,由湖北省陆羽茶文明研讨会与陆羽茶坊联合举办的春普洱品茗活动在武汉首家水上茶室——陆羽茶坊上举办。
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  湖北省茶文明研讨会常务副会长、《陆羽》杂志社社长石爱发先生(左一)同嘉宾一同观看扮演。
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  湖北省茶文明研讨会常务副会长、《陆羽》杂志社社长石爱发,新华网湖北旅行频道总监张世友,云南普洱茶文明研讨会会长、云南省普洱市文联主席李文秋,湖北省高档评茶师段肇红,湖北省茶叶网石头,楚天茶道培训中心董事长舒松等到会了本次活动。云南普洱茶文明研讨会会长李文秋掌管了本次活动。
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  石爱发先生(左三)与新华网湖北旅行频道总监张世友(右三)就茶文明进行沟通。
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  活动上,湖北省陆羽茶文明研讨会常务副会长石爱发对陆羽茶坊进行了十佳茶馆授牌。在现场,嘉宾们品尝了帕卡、千秋凤园、普洱回忆、湖北老青砖、和普洱之王老班章。
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  活动现场茶艺扮演
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  陆羽茶坊总经理黄女士说:“喝茶不仅对人体健康有利,我更信任经过茶建立起来的友谊是天然、憨厚、亲和、领悟的体会,它能构筑一座文明、时髦、健康的桥梁。在建立这座桥梁时,咱们也在不断传达、沟通、传承和融合中华大地各个民族的优异文明。经过以茶会友,真挚、诚心、真品打造陆羽茶坊的品牌,让陆羽茶坊美名远播。”
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  据悉,坐落东湖之上的陆羽茶坊从属湖滨花园酒店,环境优美、风景秀丽。陆羽茶坊取得由湖北省陆羽茶文明研讨会、湖北省茶叶协会颁发的“湖北省十佳茶馆”称谓。
文/王虹
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来历: 新华网湖北频道

责编:Firday

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传承技艺白茶飘香 品牌运作商机再现

传承技艺白茶飘香 品牌运作商机再现

我国茶网资讯:[ 唐代陆羽《经》记载:永嘉县东三百里有白茶山。我国近代茶学家陈椽在《茶业通史》中写到:永嘉(今温州)东三百里是海,是南三百里之误读。南三百里是福建的福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。]

清明前后,福鼎市春茶开端进入春茶采摘和出产加工的高峰期。茶叶重镇允许镇,碧绿的茶山在着装艳丽的采茶女装点下,煞是好看;而闽浙边贸茶花买卖市场更是人头攒动、热闹非凡,茶农叫卖声、讨价声不绝于耳,竹篮、扁担、茶袋以及络绎于其间身着五颜六色衣裳的茶农、茶商一起装点着茶乡一道亮丽的风景线。

作为白茶故土,福鼎白茶自古以来以其共同的地舆、气候、土壤优势著称于世。据史料记载,清康熙二十二年(1683年),福鼎沙埕港设贸易口岸,出口茶叶。清嘉庆初年,“白毫银针”被誉为国际名茶,为英国女王热爱的珍品。清末民初,福鼎白茶已远销欧亚39个国家和地区。

 

 

春茶采摘

 

 

精挑茶针

 

 

茶叶买卖

福鼎市允许镇大白茶培养、采制的前史非常悠长。据《我国茶树种类志》记载:“福鼎大白茶原产地在福建省福鼎市允许柏柳村,已有100多年的培养史。1985年全国农作物种类检查委员会认定为国家种类。”1984年国家“优质茶树种审定专家组”在检查比较了全国77个最优异的茶树种今后,福鼎柏柳村的“白毛茶”名列第一,入编为“华茶一号”,定名为“福鼎大白”。

 

 

室外日光萎凋

 

 

室内萎凋

 

 

烘培

 

 

茶饼加工

福鼎白茶的传统制造工艺简略而又非常考究,是一种技术活。白茶加工一般分为萎凋和枯燥两道工序,而其成功的关键在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。春秋晴天或夏日不炽热的晴朗气候,采纳室内萎凋或复式萎凋为佳。当地的茶农大都选用日光萎凋法,即用日光曝晒。曝晒得久,茶叶质干,出茶率高,价钱能够卖得更高。福鼎白茶的精制工艺是在除掉梗、片、蜡叶、红叶、枯叶之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香烘托茶香,待水分含量为4-5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不损坏酶的活性,又不促进氧化作用,且坚持毫香闪现,汤味鲜爽。福鼎白茶被列入了我国六大茶类之一。

近年来,福鼎市政府顺水推舟,把白茶作为全市茶类结构调整的要点来抓,让全市茶园朝着绿色、无公害、有机的方向开展。现在,福鼎市共推行无公害茶园20万亩、树立有机茶基地和绿色食品基地3.8万亩。一起,当地政府还出资1500万元,树立了闽浙边贸茶花买卖市场。春茶采摘高峰期,镇里有150多家的加工厂家在茶市设点收买茶青,买卖人数达数千人,茶青日买卖额80万元,茶干日买卖额60万元,茶干年买卖量8000吨,年买卖额超亿元。

建基地、促流转、打品牌,传统的福鼎白茶工业商机重现。2007年至今,福鼎送检茶叶样品农残合格率均到达100%,先后有100多件福鼎白茶产品在国内外茶叶质量大奖赛中取得金奖、银奖,先后取得我国白茶之乡、我国名茶之乡、我国特种工艺茶之乡、我国茶文化之乡等荣誉,成为我国最大的白茶出口基地。福鼎白茶走上了品牌化开展之路,外销气势杰出。(吴维泉 图/文)

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“茶中新贵”新疆雪菊价格一度疯涨

“茶中新贵”新疆雪菊价格一度疯涨

我国茶网资讯:据《我国科学报》报导,从2012年下半年起,新疆的雪菊身价飙升,一度被推高到每公斤2万元。新疆当地的农牧民纷繁很多人工栽培。但是,栽培户在本年却遭受了无人收买的困境,损失惨重。

终究是什么导致雪菊价格在不到一年内敏捷变脸?游资离场是重要原因。依据业内人士的说法,在两三年前,雪菊还默默无闻的时分,广州芳村市场上忽然冒出一批又一批“大买家”,他们挨家挨户地问:“有没有雪菊?”这个音讯一会儿炸开了锅,批发商们纷繁开端寻觅货源,雪菊也由此热炒。“很有或许之前的这些大买家都是游资雇佣来的。”记者从北京的多家茶商处得到相似的说法。一名常年从事茶叶生意的商家特别指出,雪菊不能持久寄存,本不具有保值增值的功用。

不过,恰恰是这一特色或许招引游资的进场。河北农林科学院院长王慧军介绍说,炒作者一般是先确认一种产品是否归于一种特别的产品,是否只能在某一特定的区域进行出产、产值也有限,只要契合这些条件,才会投入资金进行炒作。

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广西三江多措并重推进茶业开展

广西三江多措并重推进茶业开展

中国茶网三江站讯:近来,三江县农业局提出用3年时刻,全面实施茶叶工业“二次创业”,为农业增效、农人增收供给优质服务和技能保证。为此,三江县农业局清晰执行好“六大办法”:

一是加强基地建造:搞好区域规划布局,优化种类结构。在稳固东北部城镇叶面积的基础上,加速西部城镇的开展脚步,特别是榕江河流域的老堡、良口、洋溪、富禄、梅林等乡茶叶工业开展。至2010年茶叶培育面积14.5万亩,2008-2010年每年新种1.5万亩。全县无性系茶树良种苗推行率达98?.依照有机标准和参观型农业园区要求,在牛浪坡林场建造一个集标准化培育演示和参观旅行功用于一体的茶叶标准化培育演示基地1000亩。(1)培育龙井、浙农、金萱等茶叶良种;(2)设新种类展现区,新技能实验、演示区,游客采茶区;(3)建造游客制茶馆,三江茶叶产品加工研究室,清洁化茶叶加工厂。2009年建造500亩,2010年续建500亩。并完结基地便道、厂房等设备建造。

二是推行标准化技能:新创立无公害茶叶出产基地4.5万亩。使无公害茶叶出产基地面积达12万亩,AA级绿色茶叶出产基地确定面积1.5万亩,有机茶叶基地确定1万亩。无公害、AA级绿色、有机产品认证别离为4750吨、750吨、500吨。

三是加强企业改造和培育龙头企业:拟定加速引入和培育龙头企业方针:一是针对我县茶叶加工企业规模小,加工场所环境卫生条件差状况,辅导加工企业进行技能改造,完成清洁化出产。企业进行技改所需借款的利息由政府付出。二是加大茶叶工业招商引资力度,鼓舞企业开辟国内、国际商场,树立营销网络。2008-2010年每年引入、扶持茶叶龙头企业1个。对有贡献的企业给予精力和物质奖赏。奖赏标准:日加工鲜茶达1000公斤以上的加工厂和年出售茶叶达100吨以上的企业别离给予必定的奖赏。

四是组成三江茶业开展集团公司,加强品牌创立:学习茶叶出产发达地区成功经验,2009年组成三江茶业开展集团公司,注册商标。搞好工业开展规划,加强和谐、办理、辅导和服务。在品牌创立上,政府给予企业恰当的资金扶持。全县一致打“三江银针”或“三江扁茶”、“三江毛尖”、“三江松针”、“三江曲毫”等系列产品。实施一致品牌、一致包装、一致标准、一致监管的“四个一致”办理模式。三江茶叶工业开展领导小组,全面担任三江茶叶的质量监管、技能推行、产品宣扬、产销和谐等作业。具有出产资质的企业自在申请加入品牌联盟,按要求有偿运用一致商标,加盟企业的包装实施一致标识。

五是加强产品营销和宣扬推介力度:(1)在国内首要茶叶商场建立三江茶叶出售点,依据每个出售点运营状况每年给予恰当的奖赏。规则以本县茶叶作为县内公事用茶和礼品茶。充分利用播送、电视、互联网等媒体,特别是中心电视7台农业频道广泛宣扬三江茶叶。在县城、国道209、321沿线、茶叶出产基地等显眼方位建立三江茶叶宣扬广告牌。每年举办一次三江茶叶挖掘新闻发布会和茶叶评比活动。(2)将茶叶工业与旅行文明相结合进行推介促销,以茶叶作为首要的旅行产品加以开发利用。(3)把侗族茶文明归入三江茶文明开展规划,鼓舞建立各类茶文明安排、茶艺馆,丰厚三江茶文明内容。(4)培育茶叶经纪人,组成三江茶叶营销部队,拓宽出售商场。

六是构建和完善茶叶工业开展服务体系:(1)建立三江茶叶出产、加工、出售协会。发挥协会联络农人和商场的枢纽效果,安排农人、服务农人、促农增收。经过协会亲近农户与企业、农户与政府,基地与商场的联络,引导工业进入商场,以商场为导向安排出产运营,搞好产前、产中、产后一体化服务,促进工业化开展。(2)注重人才部队建造,活跃发明优胜条件吸纳科技、营销、办理人才。加强与相关院校和科研机构的协作,加速培育多层次专业技能人员,特别是要活跃引入国内外高层次专家和优异科技人才,培育茶叶经纪人150人,为工业供给人才保证。依托农业科技服务体系,抓好技能引入和实验演示作业。(3)建立商场服务渠道,2009年建造三江茶叶商场,标准茶叶买卖,促进产品流转。

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大陆禁奢令后 台湾茶酒业急转型

大陆禁奢令后 台湾茶酒业急转型

近年在大陆禁奢令下,让不少高端产品出售遇冷,而在「2016内蒙古(呼和浩特)台湾名品博览会」会上,可观察到不少台湾、酒类业者为因应此窘境,已展开新策略要拓展商场。

台湾福星茶业以「郑福星茶业」的品牌在大陆商场拓销,以中高端台湾产品茶为主,4月新创「元气家」品牌。郑福星茶业加盟部司理杨芳萍表明,曩昔大陆盛行节日送礼,许多产品终究未被运用,都是占空间的包装礼盒,而在禁奢令后,曩昔泡沫不再,因而催生「元气家」品牌,要回归顾客需求。

杨芳萍表明,「元气家」将野放农法运用在茶叶栽种上,依据茶叶自身生长规则来採摘,而非看时节,不运用化肥、除草剂、除虫剂,将本钱控制在茶叶自身而非包装,期望客户将茶叶视为消耗品而非消费品,价格也较低,在500元人民币以内。5月中下旬一场茶叶展会上,「元气家」与15家加盟商签约,成果不俗。

台湾淤酒外销美国、日本、越南、大陆,以玉山台湾原窑系列、玉山台湾高粱酒系列为外销大宗,台湾淤酒广州代表处首席代表洪司杰说,近年大陆商场受禁奢和公款消费约束影响,以礼品商场为主的高价位产品「简直走不动」,现在首要出售来自中低价位酒类,约300元人民币以内。

他表明,上一年台湾淤酒大陆出售成果可说落底,但今年前5月,保存估量成绩至少生长80%以上,首要是新策略开端见效,包含在大陆各省找经销商,让台湾淤酒产品尽速铺到各地实体通路上;在餐饮通路做试喝活动;且台湾总部也在大陆商场做白酒整合广告行销,包含电视、高速公路户外广告、视频网站广告等各类行销东西。

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六安茶谷经过全国品牌创立示范区证明

六安茶谷经过全国品牌创立示范区证明

  近来,受国家质检总局托付,我国质量认证中心举行2015年“全国知名品牌创立示范区”文审证明会。来自全国23个省、市、区的35个申报单位参与本次证明会。六安茶谷经过前期初审,作为安徽省仅有代表承受证明。
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  本次文审证明会分为申报单位宣传片展现、主体陈说与辩论沟通三个环节。我市制造的宣传片与陈说辩论内容充分反映六安茶谷的根本概略、品牌建造、质量提高和方针扶持等方面的状况,得到评定专家组充分肯定,并顺畅经过专家证明。
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  “全国知名品牌创立示范区”是国家质检总局于2011年5月发动展开的一项作业,旨在推进自主品牌建造,提高品牌价值和效应。自2014年7月开端,市质监局、市农委紧密配合,积极展开六安茶谷申报“全国知名品牌创立示范区”作业,系全省首个第一产业申报创立单位。
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  据悉,本次证明成果将上报国家质检总局,待国家质检总局正式同意筹建后,创立单位要在24个月内完结悉数筹建作业,经过国家验收后,将由国家质检总局正式命名。获此称谓的区域或园区,将享用在质量管理、技能检测渠道建造、查验检疫、答应批阅、规范制定等方面的方针扶持。

责编:语笑嫣然

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